不知什么时候起,开茶饮店成为国内创业者更爱的一个创业项目,虽然有些创业者对于自己的茶饮店开店计划心中有数。但是还有不少茶饮店有创业的想法就是因为看到经常路过的一家茶饮店生意特别好。所以想知道自己也去开一家茶饮店生意会怎么样。创业容易守业难,那么如何树立正确的茶饮店经营观。
想让自己的茶饮店向别人的茶饮店一样成功,不能只看表面。因为茶饮市场中有这么多家不同的茶饮店,成功开店的并不能达到百分之百,所以我们不能只看表面就觉得自己能够成功。真正正确的做法应该是仔细分析这些茶饮店究竟是靠什么成功的。
比如别人的店面位置在哪里,朝向怎么样,每天的人流量有多大。或者是他们采取的是什么样的经营方式,是靠产品,还是靠服务,亦或者是直接和周围的同行展开简单粗暴的价格战。或者是那些茶饮店的经营者可能在当地的人脉很广,所以市场号召力很强。
在考察茶饮店期间不能只看表面,应该透过茶饮店的这些现象看本质。而且考察期尽量拉长,因为有些茶饮店虽然短时间看起来生意非常好,但是并不持久,过段时间生意可能就非常差了。
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